OLI EMPORDÀ

http://botiga.somsemporda.com/categorias/oli-emporda-argudell?page=2

La zona de cultiu es concentra en terrenys de sòls pobres: la serra de l’Albera i la serra de Rodes, al nord; el Montgrí i les Gavarres, al sud. Substrats muntanyosos que configuren una geologia característica, amb granits, pissarres i argiles. La privilegiada ubicació geogràfica empordanesa, a cavall entre la mar Mediterrània i els Pirineus, fa que el clima combini hiverns suaus, estius no massa calorosos i la inevitable tramuntana. Tot plegat ajuda a configurar el marcat caràcter de l’oli de l’Empordà. 

 

JA HA SORTIT CARRIEL DELS VILARS 2011 VI NATURAL SENSE SULFITS

This gallery contains 6 photos.

El vi natural és fet amb un raïm que no ha estat tractat de cap manera que no sigui amb el que està permés en agricultura ecològica com el Sofre i el Sulfat de coure. Encara que en el cas del … Continua llegint →

MAS LLUNES GARRIGUELLA (EMPORDÀ) la feina ben feta no te fronteres…

This gallery contains 13 photos.

Excel·lent tracte ens va donar la Pilar amb la visita que varem fer al Mas Llunes un celler de Garriguella que recomenem visiteu. Ens varem trobar un celler meticulosament treballat amb uns vins perfilats fins el darrer detall en aromes i … Continua llegint →

ZIM ZUM Hoummus Baba Ganoush

This gallery contains 3 photos.

Vaig aparcar ben be a l’entrada del poble de Saus, i la Marina m’esperava a casa seva. Una típica casa d’aquell “terra prim” entre l’Alt i el Baix Empordà. Truco i em conviden a pujar, la Marina i la seva … Continua llegint →

Cervesa de nous de Vilafant

This gallery contains 3 photos.

NOUS DE VILAFANT Ha sortit la nova cervesa empordanesa de nous de VIlafant. L’Albert i la Laura dos persones implicades amb la feina i el producte ben fet . Estil:  Ale especial de nous Graduació: 5 % V/V Maltes: Pilsner, Crystal 120, … Continua llegint →